#主菜
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2 人前
ブロッコリー
0.5株
食塩
少々
水
下処理・茹でる・冷やすための水
適量
A
マヨネーズ
1.5大さじ
すりごま
1大さじ
しょうゆ
0.5小さじ
1

ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯で1～2分茹でる。

2

ざるに上げて水気をしっかり切り、さらにキッチンペーパーで水分を拭き取る。

3

ボウルにAを混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて和える。

調理終了！