#主菜
0
1
2 人前
木綿豆腐
1丁
豚ひき肉
100g
ながねぎ
0.25本
ごま油
適量
A
水
150ml
しょうゆ
1大さじ
みそ
1大さじ
砂糖
1小さじ
鶏ガラスープの素
1小さじ
B
片栗粉
1大さじ
水
1大さじ
1

豆腐はさいの目切り、長ねぎはみじん切りにする。

2

フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらAを加える。

3

沸騰したら豆腐を入れ、2分ほど煮込む。

4

長ねぎを加え、Bを回し入れてとろみをつける。

5

仕上げにごま油を振る。

調理終了！